Фасово-грибная смесь

Name: Фасово-грибная смесь
Ingredients: 8 oz. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками по 1 дюйму (около 1 1/2 стакана); 2 свежую среднюю морковь, разрезанную поперек на половинки, затем на полоски толщиной 3/8 дюйма.; 1 средний лук, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 8 oz. свежие грибы, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма (3 стакана); 1/4 c. масло; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. чесночная соль; 1/8 tsp. белый перец

👁️ 7 просмотров

Фасово-грибная смесь — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 унций. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками по 1 дюйму (около 1 1/2 стакана), 2 свежие средние моркови, разрезанные поперек на половинки, затем на полоски по 3/8 дюйма, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками по 1/4 дюйма, 8 унций. свежие грибы, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма (3 стакана) и 1/4 стакана. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

8 oz. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками по 1 дюйму (около 1 1/2 стакана)

2 свежую среднюю морковь, разрезанную поперек на половинки, затем на полоски толщиной 3/8 дюйма.

1 средний лук, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

8 oz. свежие грибы, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма (3 стакана)

1/4 c. масло

1 tsp. соль

1/4 tsp. чесночная соль

1/8 tsp. белый перец

👨‍🍳 Приготовление

1 дюйм воды до кипения в 2-литровой кастрюле.

Добавьте фасоль и морковь.

Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и варите, время от времени помешивая, почти до готовности, около 12 минут. Осушать. и перемешайте лук и грибы с маслом в 10-дюймовой сковороде на среднем огне, пока они не станут почти мягкими, около 5 минут. Уменьшите огонь.

Готовьте 3 минуты.

Добавьте фасоль, морковь, соль, чесночную соль и перец.

Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут.

Получается 5-6 порций.