Soupe aux haricots et aux saucisses
La soupe aux haricots et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse fumée, coupée en tranches de 1/2 pouce, 1 c. carotte tranchée, 1/2 c. céleri tranché, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. Thym séché, broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand faitout, cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retirez la saucisse.
Ajouter la carotte, le céleri, l'oignon et le thym; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la soupe, incorporer progressivement l'eau.
Ajoutez du poivre et des saucisses.
Laisser mijoter 20 minutes.
Remuer fréquemment.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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