Bohnen- und Wurstsuppe
Bohnen-Wurst-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 c. geschnittene Karotte, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. getrockneter Thymian, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen holländischen Ofen die Wurst kochen, bis sie leicht gebräunt ist. Wurst herausnehmen.
Karotte, Sellerie, Zwiebel und Thymian hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Suppe einrühren, nach und nach Wasser einrühren.
Pfeffer und Wurst hinzufügen.
20 Minuten köcheln lassen.
Häufig umrühren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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