Burritos aux haricots et au maïs
Les burritos aux haricots et au maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignons hachés, 1/2 c. à thé de poudre d'ail, 1 boîte (14 oz) de tomates égouttées, 3/4 c. cumin moulu et 1/8 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons dans un peu de margarine pendant 3 à 4 minutes.
Ajouter la poudre d'ail, les tomates, le cumin, les haricots et les piments.
Remuez souvent. Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le maïs et cuire encore 2 minutes.
Placer une tortilla dans une assiette. Versez le mélange de chili (environ 3/4 tasse) sur la tortilla.
Garnir d’environ 1/4 du fromage.
Rouler la tortilla et poser la couture vers le bas.
Vous pouvez passer au micro-ondes environ 30 secondes pour faire fondre le fromage.
🍷 Accords Parfaits
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