Burritos de frijoles y maíz
Los burritos de frijoles y maíz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebollas picadas, 1/2 cucharadita. ajo en polvo, 1 lata (14 oz) de tomates, escurridos, 3/4 cucharadita. comino molido y 1/8 de cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltear las cebollas en un poco de margarina durante 3 a 4 minutos.
Agrega el ajo en polvo, los tomates, el comino, los frijoles y los chiles.
Revuelva con frecuencia. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega el maíz y cocina 2 minutos más.
Coloca una tortilla en un plato. Coloque la mezcla de chile (aproximadamente 3/4 de taza) sobre la tortilla.
Cubra con aproximadamente 1/4 del queso.
Enrolle la tortilla y colóquela con la costura hacia abajo.
Puedes calentarlo en el microondas durante unos 30 segundos para derretir el queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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