Soupe aux haricots et au chou
La soupe aux haricots et au chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse carotte, tranchée finement, 1/2 c. céleri haché, 1 oignon moyen haché, 3 c. de bouillon de viande (peut utiliser des cubes de bouillon) et 3 à 4 c. haricots secs cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Cuire la carotte, le céleri et l'oignon dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, environ 12 minutes.
Ajouter les haricots et le chou; cuire 5 minutes de plus. Saison.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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