Galletas de Beacon Hill
Beacon Hill Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. chispas de chocolate, 2 claras de huevo, 1/8 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar y 1/2 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Ponga el chocolate a baño maría para que se derrita.
Batir las claras y la sal hasta que estén espumosas.
Agregue el azúcar gradualmente, batiendo después de cada adición, hasta que el azúcar esté bien mezclado.
Batir hasta que las claras formen picos rígidos.
Agrega vinagre y vainilla.
Batir bien (todo el proceso dura unos 10 minutos).
Incorpora el chocolate, el coco y las nueces.
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada.
Hornear a 350° durante 10 minutos.
Rinde de 2 1/2 a 3 docenas.
Una linda galleta de fiesta.
🍷 Maridajes Perfectos
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