Sandwichs à la poitrine de bœuf barbecue

Sandwichs à la poitrine de bœuf barbecue

⏱️ Prêt en 9h 20m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 9h 5m 👥 8 portions 👁️ 5 vues

Poitrine de poitrine assaisonnée et cuite lentement, râpée et préparée pour d'alléchants sandwichs au barbecue. Dégustez sur votre pain préféré.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sel de céleri, le poivre noir, le sel, le sel d'ail et le sel d'oignon dans un petit bol; ajouter la sauce Worcestershire.

Étaler le mélange sur la poitrine de bœuf; transférer dans une mijoteuse.

Cuire à feu doux jusqu'à ce que le bœuf soit tendre, environ 8 heures.

Transférer le bœuf sur une planche à découper; déchiqueter en petits morceaux à l'aide de 2 fourchettes.

Mesurez 1/2 tasse de liquide de cuisson de la mijoteuse dans une casserole.

Incorporer la vinaigrette russe et la sauce barbecue; porter à ébullition.

Mélanger le bœuf râpé et le mélange de sauce dans la mijoteuse.

Cuire à feu doux jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 1 heure.

🍷 Accords Parfaits

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