Sándwiches de pechuga de res a la barbacoa

Mezcle la sal de apio, la pimienta negra, la sal, la sal de ajo y la sal de cebolla en un tazón pequeño; agregue la salsa inglesa.

Unte la mezcla sobre la pechuga de res; transfiéralo a una olla de cocción lenta.

Cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 8 horas.

Transfiera la carne a una tabla de cortar; Triture en trozos pequeños con 2 tenedores.

Mida 1/2 taza del líquido de cocción de la olla de cocción lenta en una cacerola.

Incorpora el aderezo ruso y la salsa barbacoa; llevar a ebullición.

Combine la carne de res desmenuzada y la mezcla de salsa en la olla de cocción lenta.

Cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 1 hora.