بايمي سيامي (أوكرا) أهلين واه سهلين: الباب مفتوح مرحبًا.
بايمي سيامي (أوكرا) أهلين واه سهلين: الباب مفتوح مرحبًا. هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل بامية، عصير نصف ليمونة، 2 بصل، مفروم، 1/2 ج. زيت زيتون و 1 ج. الطماطم المطهية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
اغسل البامية وقم بتقليمها بحيث لا تكون قريبة جدًا من الأعلى.
يرش بعصير الليمون، ويترك لمدة 20 دقيقة.
نحضّر الصلصة عن طريق قلي البصل في الزيت قليلاً، ثم إضافة الطماطم والماء والبقدونس، وتركه على نار خفيفة لبعض الوقت.
ثم ضعي نصف صلصة الطماطم في قاع الوعاء. تُصفى البامية، وتُوضع فوق الصلصة.
تُغطى بالصلصة المتبقية وتُتبل وتُغطى وتُخبز في فرن بطيء على حرارة 300 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج البامية.
يمكن طهيها على الموقد العلوي.
هذا يخدم 4 أشخاص.
لذيذ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً