ベイシティチキン＆ライスチャウダー

ベイシティチキン＆ライスチャウダー

⏱️ 2h 12mで完成 🥄 準備 28 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

ベイシティ チキン アンド ライス チャウダーは、約 2 時間 12 分で作ることができる印象的なスープです。鶏の胸肉（丸ごと2個）、にんじん、角切り、リブセロリ、角切り、小玉ねぎ、角切り、スライスキノコで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#スープ #鶏肉
👨‍🍳 作り方

鶏肉を準備します。

皮と骨を取り除きます。

バターで軽く茶色になった鶏肉。

鶏肉を鍋から取り出します。脇に置きます。

玉ねぎ、にんじん、セロリ、ピーマン、マッシュルーム、ニンニクを炒めます。

鶏肉、ローズマリー、塩、チキンストックを加えます。

蓋をして1時間煮ます。

蓋を外し、液体が鶏肉を覆わなくなるまで（ただし、液体がなくなるまで）煮ます。鶏肉とスープを取り出します。

滑らかになるまで泡立てます。

炊き上がったご飯を加え、鶏肉を切ります。

泡立つまで加熱します。

半分ずつかき混ぜます。塩とコショウで味を調えます。

8～12人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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