Bay City Chicken and Rice Chowder
Bay City Chicken And Rice Chowder ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust (2 ganz), Karotten, gewürfelt, Rippchen, Sellerie, gewürfelt, kleinen Zwiebeln, gewürfelten und in Scheiben geschnittenen Pilzen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen zubereiten.
Haut und Knochen entfernen.
Hähnchen in Butter leicht anbraten.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen; beiseite legen.
Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Paprika, Pilze und Knoblauch anbraten.
Hühnchen, Rosmarin, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen.
Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.
Aufdecken und kochen, bis die Flüssigkeit das Huhn nicht mehr bedeckt (aber noch nicht verschwunden ist). Hähnchen und Suppe herausnehmen.
Schneebesen, bis alles glatt ist.
Den gekochten Reis hinzufügen und das Hähnchen in Stücke schneiden.
Erhitzen, bis es sprudelt.
Halb und halb unterrühren. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Für 8 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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