Pastel de crema bávaro
El pastel de crema bávaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharaditas. gelatina knox, 1/4 c. leche, 1 c. leche, 2 yemas de huevo y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Remoja la gelatina durante 5 minutos en 1/4 taza de leche.
Calienta 1 taza de leche a baño maría.
Agrega la mezcla de gelatina.
Agrega a esta mezcla 2 yemas de huevo, azúcar, sal y vainilla.
Cocine hasta que espese.
Cuando esté frío añadir las claras batidas a punto nieve y la nata montada.
Poner en la base y cubrir con chocolate dulce rallado.
Dejar reposar en el frigorífico.
Rinde dos pasteles grandes.
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