Gâteau à la crème bavarois

Mélanger le lait, les jaunes d'œufs, le sucre et la farine et cuire jusqu'à épaississement. Mélangez 1/2 tasse de jus d'ananas avec la gélatine et laissez reposer jusqu'à dissolution, puis ajoutez-le au mélange de lait une fois refroidi.

Ajouter l'ananas écrasé.

Cassez le gâteau en morceaux.

Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces.

Verser le mélange de lait sur le gâteau et étaler le Cool Whip dessus. Saupoudrer de noix de coco sur le Cool Whip.