Casserole Bavaroise
La cocotte bavaroise est un dîner moyennement facile. Composée de bacon, 1 boîte de choucroute égouttée, de côtelettes de porc (je préfère désossées), de pommes de terre et d'oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tapisser le fond du plat allant au four de bacon.
Égoutter la choucroute et la déposer sur le bacon.
Disposez les côtelettes de porc sur le kraut.
Peler et trancher les pommes de terre sur les côtelettes de porc.
Tranchez les oignons et séparez-les en rondelles. Mettez des pommes de terre.
Versez la boîte de tomates sur la cocotte (ne pas égoutter).
Saler et poivrer au goût.
Cuire au four au moins 2 heures à 350°. (Pendant la première heure, vous voudrez peut-être couvrir de papier d'aluminium.)
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