Tourte bavaroise aux bananes

Tourte bavaroise aux bananes

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La tourte bavaroise à la banane est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs séparés (température ambiante), 1 c. sucre, 1 c. chapelure de biscuits Graham, 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Beurrer 2 moules à gâteau ronds de 8 pouces.

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à consistance épaisse.

Ajouter la chapelure, la levure chimique, les pacanes, la noix de coco et la vanille.

Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

Incorporer au mélange de chapelure.

Verser dans des moules à cake.

Cuire au four 20 à 25 minutes.

Étalez la moitié du pudding sur une couche. Trancher 1 banane, badigeonner de jus de citron et disposer dans le pudding. Mettez la couche supérieure de gâteau.

Répéter.

Réfrigérer.

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