Rouleaux de levure de pâte
Les rouleaux de levure à la pâte sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 paquet de levure sèche active, 2/3 tasse d'eau tiède, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 tasse de shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Ajouter le sucre, le sel, le shortening, l'œuf et 1 tasse de farine.
Bien battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste de la farine, petit à petit, et bien battre.
Beurrer un moule à muffins.
Remplissez chaque muffin à moitié.
Laisser lever dans un endroit tiède, à l'abri des courants d'air, pendant environ 30 à 40 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 18 à 20 minutes.
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