Courgettes frites en pâte
Les courgettes frites en pâte sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. de farine ou plus, assaisonnée de sel et de poivre, 1 ou 2 œufs (selon la quantité de courgettes que vous cuisinez) et de courgettes coupées en morceaux de 1/2 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez la farine dans un bol ou un sac en plastique.
Dans un autre bol, mettre l'oeuf et battre à la fourchette.
Tout d’abord, trempez les courgettes dans la farine; trempez ensuite dans l'œuf, puis à nouveau dans la farine.
Cuire dans une poêle avec 1/2 pouce d'huile chaude.
Faire dorer un côté, puis retourner et dorer l'autre côté.
Lorsque les deux côtés sont dorés, ils sont prêts à être consommés.
🍷 Accords Parfaits
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