Verduras rebozadas
Las verduras rebozadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. maicena argo, 1/4 c. harina sin tamizar, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón, mezcle los primeros 5 ingredientes.
Agregue el agua y el huevo hasta que quede suave.
Vierta el aceite de maíz en una sartén grande hasta una profundidad de 1/2 pulgada, llenando no más de 1/3 de su capacidad.
Calienta a fuego medio a 375°.
Sumerja las verduras poco a poco en la masa; Agregue con cuidado las verduras al aceite caliente, unos cuantos trozos a la vez.
Freír, volteando una vez, 2 o 3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Escurrir sobre toalla de papel.
🍷 Maridajes Perfectos
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