Im Teig frittierte Pilze
Im Teig gebratene Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund ganzen Pilzen, 1 c. flaches Bier, 1 c. Mehl, 1 geschlagenes Ei und leichtes Öl (zum Braten) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze mit einem feuchten Tuch abwischen.
In einer mittelgroßen Schüssel Bier, Mehl und Ei vermischen.
Pilze in den Teig tauchen.
In sehr heißem Öl braten und mit einer Zange wenden, bis es gleichmäßig gebräunt ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
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