Champignons trempés dans la pâte
Les champignons trempés dans la pâte sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 grands paquets. champignons, 1/2 c. farine tout usage, 2 à 3 c. sel assaisonné de Lawry, 1 œuf et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez l'oeuf et le lait.
Mélanger la farine et le sel assaisonné.
Lavez les champignons et plongez-les dans le mélange d'œufs et de lait.
Ensuite, placez les champignons dans le mélange de farine et d'assaisonnements.
Assurez-vous de bien enrober.
Placez les champignons dans une friteuse chaude (comme Fry Daddy).
La graisse doit être à environ 300°.
Cuire les champignons 2 à 3 minutes.
Laissez refroidir.
Du sel et du poivre peuvent être ajoutés au goût.
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