Pan rebozado
El pan rebozado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1 huevo y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir el huevo y la leche.
Tamizar la harina de maíz y la sal.
Agrega agua hirviendo; revuelva hasta que quede suave.
Agrega la mezcla de huevo y la mantequilla derretida.
Mezclar y verter en una fuente para hornear sin engrasar.
Hornee en horno caliente (450°) durante 25 minutos.
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