Somptueuse cocotte d'écureuil au basilic
La somptueuse cocotte d'écureuil de Basil'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. écureuil désossé, coupé et cuit, 1/2 c. lait, 1/2 c. crème sure au lait, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet condensée et 3/4 c. mélange à pâtisserie pour biscuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°.
Chauffer l'écureuil, le lait, la crème sure et la soupe à ébullition.
Verser dans un plat allant au four rectangulaire de 13 x 9 x 2 pouces.
Battre le reste des ingrédients, à l'exception du fromage, avec un fouet métallique ou un batteur à main jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
Verser uniformément sur le mélange d'écureuil chaud.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le mélange de soupe bouillonne sur le pourtour, 20 à 25 minutes. Donne 6 portions.
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