Carottes au basilic
Les carottes au basilic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 petit oignon tranché, 6 carottes moyennes, tranchées finement en biais, 1/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre ou la margarine; ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit fané.
Ajoutez les carottes tranchées.
Saupoudrer de sel, poivre et basilic.
Cuire à couvert et en laissant mijoter 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Donne 6 portions.
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