基本酵母卷
基本酵母卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。干酵母,1/4 c。温水,1/2 c。烫牛奶,2 汤匙。糖和 3/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
根据包装上的说明将干酵母溶解在温水中。
加入已冷却至微温的牛奶、糖和盐。
静置 5 分钟。
加入黄油或人造黄油和鸡蛋;搅拌均匀。
加入面粉,用勺子搅拌,直到面团形成一个球,并沿着勺子绕着碗转。
在面团顶部刷上融化的黄油。
用蜡纸或毛巾盖住。
让体积发酵至两倍。
放在撒了面粉的板上并揉捏。
成型或切割;让其在饼干盘中发酵。
在 400° 下烘烤 10 至 12 分钟或直至变成棕色。
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