Pâte à levure de base
La pâte à levure de base est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine tout usage, 3 c. sucre, 2 c. sel, 1 paquet. levure sèche et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez 2 tasses de farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol à mélanger.
Remuez bien.
Mélanger le lait, l'eau et le beurre dans une casserole; cuire à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde (ne pas surchauffer). Ajouter progressivement le mélange liquide au mélange sec.
Ajouter progressivement le reste de la farine jusqu'à ce que la pâte soit molle.
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