Bolo Básico de Carne de Peru

Pré-aqueça o forno a 350°.

Combine todos os ingredientes; coloque em uma forma de pão levemente untada de 4 1/2 x 8 1/2 x 2 5/8 polegadas ou molde em forma de pão e coloque em uma assadeira untada de 1 litro.

Asse por 45 a 60 minutos ou até que a carne não fique mais rosada no centro do pão. Desenforme em uma travessa; cubra com tomates fatiados e decore com salsa, se desejar.