صلصة التاكو الأساسية

يُفرم الفلفل الحار والطماطم جيدًا في محضرة الطعام لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ثوانٍ.

يُضاف الثوم والبصل (في حالة الاستخدام) والملح والفلفل والأوريجانو. مزيج جيد.

السماح للوقوف لمدة 2 ساعة قبل الاستخدام. يقدم مع لحم البقر أو الدجاج أو سندويشات التاكو بالجبن.

تُحفظ الصلصة في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا إذا كانت محكمة الغلق وإذا لم يتم استخدام البصل. إذا أضيف البصل فهو أكثر عرضة للتلف.