Pâte sucrée de base
Basic Sweet Dough est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, échaudé, 1 c. sel, 3 œufs bien battus, 1/4 c. d'eau tiède et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Versez le lait échaudé dans un grand bol.
Incorporer le sucre, le sel et le beurre.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tiède. Incorporer les œufs.
Saupoudrer la levure dans l'eau tiède et remuer jusqu'à dissolution. Ajouter au mélange de lait. Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle. Couvrir et mettre dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume.
Démouler sur une planche farinée et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et non collante.
Placer dans un bol graissé et couvrir.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
🍷 Accords Parfaits
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