基本のスイート生地

Name: 基本のスイート生地
Ingredients: 1 c. 牛乳、熱湯; 1/4 c. クリスコ; 1/4 c. 砂糖; 1 tsp. 塩; 1 イーストケーキ; 1/4 c. ぬるま湯; 2 よく溶いた卵; 3 1/2 c. 小麦粉

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Basic Sweet Dough は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、熱湯、1/4 c。クリスコ、1/4 c。砂糖、小さじ1塩とイーストケーキ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 牛乳、熱湯

1/4 c. クリスコ

1/4 c. 砂糖

1 tsp. 塩

1 イーストケーキ

1/4 c. ぬるま湯

2 よく溶いた卵

3 1/2 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

牛乳をやけどします。

クリスコ、砂糖、塩を加えます。

冷まします。

温水で溶かしたイーストを加えます。

よく溶いた卵を加えます。

小麦粉を徐々に加えます。

激しく打ちます。

ホイルで覆います。

2倍になるまで約2時間発酵させます。

ロールやクーヘンなどの形に成形します。

2倍の大きさになるまで再度発酵させます。

大きいものは350度のオーブンで焼きます。ロールなどの場合は400°で焼きます。

🍷 完璧なペアリング