Codorna Frita do Sul Básica
Basic Southern Fried Quail é um jantar fácil. Feito com 4 codornas grandes, 1 colher de chá. sal, óleo vegetal, 1/4 xícara. farinha e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque a farinha, o sal e a pimenta num saco de papel.
Mergulhe a codorna na água e sacuda o excesso.
Coloque as codornas no saco e agite, cobrindo bem cada ave.
Aqueça uma frigideira cheia até a metade com óleo.
Codorna marrom em ambos os lados.
Tampe a frigideira e reduza o fogo. Cozinhe lentamente até ficar macio, cerca de 30 minutos, virando uma vez para dourar uniformemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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