Codorniz frita sureña básica

Name: Codorniz frita sureña básica
Ingredients: 4 codorniz grande; 1 tsp. sal; aceite vegetal; 1/4 c. de harina; 1/8 tsp. pimienta

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La codorniz frita sureña básica es una cena fácil. Elaborado con 4 codornices grandes, 1 cucharadita. sal, aceite vegetal, 1/4 c. harina y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Frito #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 codorniz grande

1 tsp. sal

aceite vegetal

1/4 c. de harina

1/8 tsp. pimienta

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca la harina, la sal y la pimienta en una bolsa de papel.

Sumerge las codornices en agua y sacude el exceso.

Coloque las codornices en la bolsa y agítelas, cubriendo bien cada ave.

Calentar una sartén hasta la mitad llena de aceite.

Dorar las codornices por ambos lados.

Tape la sartén y reduzca el fuego. Cocine lentamente hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos, volteándolos una vez para que se doren uniformemente.