Grundrezept für Brötchen
Das Basic Roll Recipe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen; Salz und Zucker hinzufügen.
Eier hinzufügen und schlagen. Das Backfett in 1/2 Tasse heißem Wasser schmelzen; 1/2 Tasse kaltes Wasser hinzufügen. Wenn es abgekühlt und warm ist, zur ersten Mischung hinzufügen. Das Mehl jeweils etwa zur Hälfte einrühren.
Kneten Sie, bis die richtige Konsistenz erreicht ist, und fügen Sie nach Bedarf nur eine Prise Mehl hinzu, damit es nicht zu steif wird. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen. Formen und die Masse verdoppeln lassen.
Im heißen Ofen (400°) backen, bis es leicht gebräunt ist. Mit zerlassener Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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