Masa de pastel básica
Basic Pie Crust es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 c. manteca vegetal (crisco), 1/8 cucharadita. sal y de 5 a 7 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta la manteca vegetal en harina.
Agrega sal.
Mezclar bien con las yemas de los dedos.
Agregue agua, una cucharada a la vez, hasta que esté suave, pero no pegajosa.
Enrolle la mitad de la masa con un grosor de 1/8 de pulgada.
Colóquelo en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Extienda la segunda mitad y colóquela encima del pastel.
Rinde una doble corteza de 9 pulgadas.
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