Pasta básica (masa de fideos)
La pasta básica (masa de fideos) es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con c. harina, . sal, huevos y . aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Ponga la harina y la sal en un tazón.
Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harina y en él poner los huevos y el aceite.
Mezclar con los dedos.
Amasar la masa hasta que quede suave, añadiendo más harina o unas gotas de agua según sea necesario.
La masa también se puede hacer con una batidora con gancho para amasar o en un procesador de alimentos.
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