Grundrezept für Pfannkuchen
Das Grundrezept für Pfannkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 c. Buttermilch, 1 EL. Öl, 2/3 c. Allzweckmehl und 1/3 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer großen Schüssel das Ei verquirlen.
Die restlichen Zutaten unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Eine leicht gefettete Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Gießen Sie den Teig mit einem großen Löffel ein und drehen Sie ihn um, wenn er aufgegangen ist und Blasen zu platzen beginnen.
Die zweite Seite goldbraun backen.
Ergibt 10 (4 Zoll) Pfannkuchen.
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