Boulettes de viande au four de base
Les boulettes de viande au four de base sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de bœuf haché, 3 œufs, 1/2 c. lait, 3 c. de chapelure molle (4 tranches) et 1/2 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, battre les œufs.
Incorporer le lait, la chapelure, l'oignon et le sel.
Ajouter la viande et bien mélanger.
Froideur.
Avec les mains mouillées, façonner le mélange de viande en 6 douzaines de boulettes de viande.
Cuire au four dans deux moules de 15 x 10 pouces à 375° pendant 25 à 30 minutes.
Placer les boulettes de viande sur un autre plat allant au four. Cool.
Peut être congelé.
🍷 Accords Parfaits
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