Grundrezept für mexikanische Bohnen (ergibt 6 bis 8 Portionen)
Das Grundrezept für mexikanische Bohnen (ergibt 6 bis 8 Portionen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten rosa oder roten Bohnen, 1 1/2 qt. Wasser, Salz nach Geschmack und 1/2 c. Mit sehr scharfem Schmalz oder Speck (ungefähr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen waschen und über Nacht in Wasser einweichen, sodass sie bedeckt sind.
Am nächsten Morgen bei Bedarf noch mehr Wasser hinzufügen, bis die Masse bedeckt ist.
Salz hinzufügen und 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen sehr zart sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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