Masa básica para buñuelos
La masa básica para buñuelos es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. de aceite, 1 huevo bien batido y 1 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamice la harina y la sal en un tazón mediano.
Agrega el aceite, el huevo y el agua o lo suficiente para hacer una masa espesa.
Sumerja las verduras de su elección en la masa y fríalas hasta que estén doradas.
Si la masa no se adhiere a las verduras, agregue de 1 a 2 cucharadas de agua a la masa.
Utilice verduras como champiñones, coliflor, berenjenas, calabacines.
Rinde 2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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