Tortillas à la farine de base
Les tortillas à la farine de base sont un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. sel, 1 c. levure chimique (facultatif), 1/2 c. shortening et 1 c. eau tiède (presque chaude), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les ingrédients secs (si vous voulez de grosses tortillas, omettez la levure chimique).
Incorporer le shortening et bien mélanger.
Ajoutez l'eau et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit élastique (vous aurez peut-être besoin d'un peu plus ou moins d'eau, selon la souplesse de la pâte).
🍷 Accords Parfaits
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