Tarte à la crème de base
La tarte à la crème basique est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 5 c. farine (peut utiliser une partie de fécule de maïs), 2 c. lait écrémé, 3 jaunes d'œufs battus et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre avec la farine.
Ajoutez un peu de lait froid et les jaunes d'œufs.
Chauffer le reste du lait jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le mélange d'œufs et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajoutez la vanille en dernier.
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