Pastel de crema básico
El pastel de crema básico es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 4 cucharadas. harina, 2 yemas de huevo batidas, una pizca de sal y 1 cda. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Y harina; agregue las yemas de huevo y suficiente leche para mezclar bien.
La mezcla está suave, agregue el resto de la leche. Mezclar bien y cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retirar de la mantequilla, la vainilla y, si se desea,
2 gotas de colorante alimentario amarillo.
Vierta sobre la base del pastel cocido y cubra con merengue.
🍷 Maridajes Perfectos
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