Sauce au fromage de base (faible en gras)

Sauce au fromage de base (faible en gras)

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La sauce au fromage de base (faible en gras) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. margarine, 4 c. fécule de maïs, 1/8 c. poivre ou poivre blanc, 1 c. lait écrémé et 3/4 c. Fromage américain ou suisse fondu râpé (3 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une petite casserole, faire fondre la margarine.

Incorporer la fécule de maïs et le poivre; ajouter le lait.

Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement, puis cuire et remuer 2 minutes de plus.

Ajouter le fromage en remuant pour le faire fondre. Donne environ 1 1/2 tasse ou 24 portions (1 cuillère à soupe).

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