Salsa De Queso Básica (Baja En Grasa)
La salsa de queso básica (baja en grasa) es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. margarina, 4 cucharaditas. maicena, 1/8 cucharadita. pimienta o pimienta blanca, 1 c. leche desnatada y 3/4 c. Queso americano rallado o suizo procesado (3 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola pequeña, derrita la margarina.
Agrega la maicena y la pimienta; agregue la leche.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee, luego cocine y revuelva 2 minutos más.
Agregue el queso, revolviendo para que se derrita. Rinde aproximadamente 1 1/2 tazas o 24 porciones (1 cucharada).
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