Glaçage de base à la crème au beurre
Le glaçage de base à la crème au beurre est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ramolli, 1 lb de sucre glace, tamisé, 5 à 6 c. crème légère, 2 c. vanille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer le beurre jusqu'à consistance mousseuse; incorporer le sucre, petit à petit, en l'ajoutant en alternance avec la crème.
Incorporer la vanille et le sel et battre jusqu'à ce que le mélange soit satiné et de bonne consistance.
Si le mélange semble trop ferme, diluez-le avec un peu de crème supplémentaire.
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