Salsa Básica De Tomate Y Albahaca
La salsa básica de tomate y albahaca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña picada, 2 dientes de ajo picados finos, 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 lata (28 oz) de tomates triturados (angelomia de Hunt) y 1 lata (15 oz) de salsa de tomate lista para Hunt (italiana con trozos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite caliente a fuego medio hasta que estén tiernos.
Agregue los tomates sin escurrir, el azúcar, el pimiento rojo triturado, el agua y 1/4 de cucharadita de sal.
Deje hervir, reduzca el fuego y cocine durante 45 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que espese.
Agrega la albahaca y cocina 1 minuto más.
Sirva sobre pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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