سباريريبس المشوية الأساسية
تعتبر Spareribs المشوية الأساسية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من الأضلاع الاحتياطية، 3/4 ج. السكر البني، 1 1/2 ملعقة كبيرة. الخردل الجاف، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
لتحضير الضلوع: يُطهى على نار خفيفة في قدر كبير به ماء مملح ويُغطى لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة، حتى يبدأ اللحم بالانفصال عن العظام.
في وعاء، اخلطي الصلصة.
دعونا نقف لمدة 15 دقيقة. ضع الضلوع على طبق عميق. صلصة الفرشاة على كلا الجانبين.
دعونا نقف لمدة ساعتين.
إزالة الأضلاع.
نسكب الصلصة في كوب.
قم بالطهي من خلال طاولة الشواء حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة، مع دهنها بالصلصة بشكل متكرر.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً