Carne seca de veado de Barry
Barry'S Deer Jerky é um jantar caribenho moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com. carne de veado, em fatias finas,. molho de soja, . molho inglês, cebola ou 1 colher de chá. cebola em pó e. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture todos os ingredientes e deixe marinar na geladeira por 6 a 10 horas.
Quando estiver pronto para secar, retire as fatias e escorra em papel toalha; pode secar.
Para secar, espalhe as fatias em camada única nas prateleiras do forno.
Coloque uma panela sob as prateleiras para coletar os respingos.
Defina a temperatura para 140° ou a temperatura mais baixa do seu fogão.
Abra ligeiramente a porta para permitir a circulação do ar e a saída da umidade.
A secagem levará de 6 a 10 horas.
Vire após 4 horas.
Jerky é feito quando a carne está enrugada, escura, coriácea e em borracha.
🍷 Combinações Perfeitas
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