Zapatero de moras del barón

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Batir 1/2 taza de azúcar con la maicena en un tazón pequeño; dejar de lado.

Coloque las moras en un tazón y rocíe con 1/4 taza de mantequilla derretida.

Espolvorea con la mezcla de maicena y revuelve para cubrir uniformemente.

Extienda las bayas en la fuente para hornear preparada.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, 1 1/2 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal hasta que se mezclen uniformemente.

Agregue la leche, el extracto de vainilla y 1/4 taza de mantequilla derretida hasta que estén combinados pero aún con un poco de grumos.

Vierta la masa sobre las bayas.

Hornee en el horno precalentado hasta que las bayas estén tiernas y la corteza dorada, de 55 minutos a una hora.