Sopa de Cevada
A sopa de cevada é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com. margarina, c. cevada média, costela de aipo picada, cebola média picada e. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Derreta a margarina na panela de sopa.
Adicione a cevada, o aipo e a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até a cevada ficar ligeiramente transparente.
Junte a farinha.
Adicione o caldo de galinha quente.
Cozinhe coberto, mexendo ocasionalmente por 1 hora ou até que a cevada esteja macia.
Adicione o creme antes de servir.
Serve 6.
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